蛋糕店以什么销售模式经营?

蛋糕店主要采用线下实体店与线上外卖结合的销售模式。实体店提供现烤蛋糕、甜点和饮品，顾客可现场选购或预订。线上平台通过外卖APP和社交媒体接单，支持配送服务。许多店铺还推出会员卡、团购套餐和节日限定款，吸引回头客。部分高端蛋糕店接受私人定制，满足个性化需求。

蛋糕店还通过烘焙课程和主题活动增加收入。顾客可报名学习蛋糕制作，体验亲手创作的乐趣。节假日推出主题蛋糕和礼盒装，适合送礼场景。社区团购和直播带货也是新兴渠道，扩大销售范围。小型蛋糕店常与咖啡馆合作，共享客流，提升营业额。