福鼎白茶饼存放几年最佳?

福鼎白茶饼存放3到5年口感最佳，这时候茶饼转化出醇厚的陈香，汤色变得橙红明亮，滋味更加顺滑。存放过程中茶饼会慢慢吸收空气中的湿气，茶叶中的物质继续转化，香气从清新转为沉稳，喝起来更有层次感。有人喜欢存放10年以上的老茶，但3到5年已经能达到很好的平衡点。

存放时要注意避光、防潮、远离异味，可以用棉纸包好放在紫砂罐或陶罐里。温度保持在20到25摄氏度之间，湿度控制在60%左右最理想。存放得当的白茶饼，每年都会带来不同的惊喜，越陈越香是它的最大魅力。