甜叶菊杆是什么意思?

甜叶菊杆是甜叶菊的茎秆部分，这种植物原产于南美洲，叶子含有天然甜味成分。甜叶菊杆经过加工后可提取甜菊糖，热量极低，适合糖尿病患者和减肥人士食用。它还能用于制作饮料、甜点，替代白糖减少热量摄入。甜叶菊杆的种植周期约3个月，每亩产量可达数百公斤，经济价值较高。

甜叶菊杆的甜度是白糖的200至300倍，但不会引起血糖波动。它不含碳水化合物，被广泛应用于食品工业，如酸奶、口香糖和烘焙产品。甜叶菊杆提取物还被添加到代糖产品中，帮助减少糖分摄入。近年来，全球对甜叶菊杆的需求逐年增长，成为健康饮食的重要替代品。