枇杷保鲜温度多少合适?

枇杷适合保存在2到5度的低温环境中，温度过高容易腐烂，过低则会冻伤果肉。家庭冰箱冷藏层的温度刚好合适，可以延长枇杷的保鲜时间，保持果肉的新鲜和水分。枇杷表面有绒毛，保存前最好用纸巾轻轻擦干，避免湿气滋生细菌。

枇杷保存时不要用塑料袋密封，容易捂出热气。可以用保鲜袋扎几个小孔，或者放在透气盒里。买回来的枇杷最好在一周内吃完，放太久会影响口感。如果需要长期保存，可以考虑制作成果酱或枇杷膏，既美味又实用。