乌鸡一般几斤重?

乌鸡的体重一般在2到3斤左右，成年公鸡可能达到4斤，母鸡稍轻些。养殖场里的乌鸡经过科学喂养，体重会稳定在这个范围。散养的乌鸡活动量大，体重稍轻但肉质更紧实。

不同品种的乌鸡体重差异不大，比如泰和乌鸡、江山乌鸡都在2到3斤之间。乌鸡的生长周期约6个月，体重达标后即可上市。市场上的乌鸡大多在2斤半左右，适合家庭烹饪。