三相电饼铛能改两相电吗?

三相电饼铛可以改两相电使用，但需要专业电工操作。购买转换插头或加装电容就能实现，功率会降低一些，加热速度变慢。改造后适合家庭日常使用，但大场面制作效果不如原来。改造时注意安全，避免线路过载引发危险。改造后电饼铛寿命可能缩短，维修成本增加。

三相电改两相电常见于餐饮小店，老板为了省钱选择改装。改装后电饼铛耗电量减少，每月电费节省几十元。但改装后温度控制不稳定，食物容易烤焦。改装后机器噪音变大，影响顾客体验。改装后保修失效，坏了只能自己掏钱维修。