无花果几成熟可以采摘?

无花果七八成熟时采摘最合适，果实饱满但还未完全软化，口感脆甜。太早摘会发涩，太晚则易烂。成熟的果实表皮微皱，颜色从青绿转为紫红，轻轻一捏能感觉到柔软。

无花果采摘后不易保存，最好当天食用。成熟的果实糖分高，直接吃或做甜品都很美味。未完全成熟的果实可以放几天继续熟透，但过熟的果实容易招虫子，影响品质。