冰粉在冰箱冻几个小时可以吃?

冰粉在冰箱冷冻2到3小时就能凝固成型，口感滑嫩爽口。冷冻时间超过4小时会变得硬邦邦，需要提前回温软化。夏天吃冰粉特别解暑，加入红糖水、花生碎、葡萄干、山楂碎、芋圆、椰果配料更美味。制作冰粉很简单，用冰粉粉加开水搅拌，放冰箱冷藏就行。

冰粉冷藏保存可以放3天，冷冻保存能放1周。冰粉热量很低，每100克只有30大卡，适合减肥人群吃。冬天吃冰粉可以加热红糖水变成热饮，夏天加冰块变成冰饮，一年四季都能享用。冰粉起源于四川，现在全国都很流行，很多小吃店都有卖。