20桌的餐厅需要多大面积?

时间:01-17人气:26作者:颜陌如

20桌的餐厅面积大约需要300到400平方米。每张桌子占10平方米,加上过道和厨房空间,总得留足地方。桌子之间要留出走路的空间,厨房、卫生间和储物间也得算进去。人多的时候不能挤得慌,得让客人舒服用餐。

餐厅布局很重要,靠墙的桌子能省地方,中间过道至少1.2米宽。厨房面积大概占餐厅的三分之一,排烟和设备摆放也得规划好。消防通道和紧急出口不能少,安全第一。实际面积还得看桌子大小和装修风格,灵活调整最合适。

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