越州龙井怎么样?

越州龙井产自浙江绍兴，茶叶扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘。每年春季采摘一芽一叶或一芽二叶，手工炒制而成，一斤干茶需要数万颗嫩芽。茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，适合用85度左右的水冲泡，能激发最佳风味。

越州龙井属于地理标志产品，核心产区在会稽山周边，土壤肥沃，气候湿润。当地茶农坚持传统工艺，杀青、揉捻、烘干等工序全凭经验。茶叶富含茶多酚和氨基酸，常饮有助于提神醒脑。价格亲民，性价比高，是日常品饮或送礼的不错选择，每年清明前后品质最佳。