热咖啡可以直接加冷牛奶吗?

热咖啡加冷牛奶是常见做法，很多人喜欢这样调节温度和口感。冷牛奶能让咖啡变温，味道更顺滑，适合不喜欢太烫的人。夏天喝冰咖啡时，直接加冷牛奶还能快速降温，省去等待冷却的时间。不过要注意牛奶别加太多，否则会冲淡咖啡的香味。

冷牛奶加入热咖啡后，温度会慢慢平衡，变成温热的饮品。这种组合还能减少咖啡对胃的刺激，适合肠胃敏感的人。有些人喜欢先放牛奶再倒咖啡，这样能避免牛奶结块。直接混合时记得搅拌均匀，让牛奶和咖啡充分融合。