鲜葱怎么样储存能放得久?

鲜葱需要保持干燥通风，可以用报纸包裹后放入冰箱冷藏，或者切成段冷冻保存。整根葱可以竖插在装有少量水的瓶子里，根部朝下，这样能维持新鲜度长达两周。避免直接接触塑料袋，容易产生水汽导致腐烂。

葱叶发黄或发软时，可以晒干后磨成粉末，储存时间能延长到半年。切好的葱花可以用油拌匀后冷冻，随取随用。储存环境温度控制在10摄氏度左右，湿度保持在70以下，这样葱的颜色和口感都能保持最佳状态。