一吨大豆能出多少豆油?

一吨大豆大约能出180公斤豆油。大豆经过压榨或浸出工艺，出油率受品种和加工方式影响。实际生产中，每100公斤大豆能榨出18公斤左右油。不同地区的大豆含油量有差异，北方大豆出油率稍高，南方大豆稍低。

豆油加工需要清理、破碎、软化等步骤。压榨法保留更多营养成分，浸出法出油率更高。一吨大豆榨油后剩下约800公斤豆粕，豆粕是优质饲料。豆油用途广泛，可用于烹饪、食品加工和生物燃料。