平菇什么季节种植?

平菇适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到11月，气温15到25度最合适。这个季节雨水适中，湿度稳定，平菇生长快，产量高。夏天温度太高容易烂菇，冬天太冷生长慢，所以春秋季最佳。

平菇可以用棉籽壳、玉米芯、稻草等种植，这些材料便宜又易得。种植时保持通风，每天喷水2到3次，保持湿润。从播种到采收大约20天，一平方米能产5到10公斤，经济效益不错。