酸奶在常温下保存多久?

酸奶在常温下能放2到3天，超过这个时间容易变质。夏天温度高，最好别超过2天；冬天凉一些，可以多放1天。开封后的酸奶要尽快喝完，放冰箱能延长保存时间。酸奶变酸、起泡或者有异味，就不能再喝了。

酸奶需要低温保存，室温过高会影响保质期。买酸奶时注意生产日期，回家后及时放冰箱。未开封的酸奶能放7天左右，开封后最好3天内喝完。酸奶富含益生菌，保存不当会让益生菌失效，失去营养价值。