光波炉就是电磁炉吧吗?

光波炉和电磁炉都是利用电热原理，但工作方式不同。光波炉通过红外线加热食物，表面温度高，适合快速烹饪；电磁炉则通过磁场感应加热锅具，升温快且节能。两种设备各有特点，不能混为一谈。

光波炉适合烤制、烘烤，能做出酥脆效果；电磁炉更适合炒菜、炖煮，控温精准。光波炉体积小巧，适合小家庭；电磁炉功率大，适合多人使用。选择时可根据烹饪习惯和需求来决定。