倭瓜的原产地是哪?

倭瓜原产于美洲大陆，最早在中美洲和南美洲被广泛种植。考古发现显示，数千年前墨西哥和秘鲁地区的人们已经开始培育这种作物。西班牙人将其带到欧洲，随后传播到亚洲和非洲。如今倭瓜在全球温带地区都有种植，适应力极强，从平原到山地都能生长。

倭瓜在不同地方有不同称呼，比如南瓜、北瓜或番瓜。它富含维生素和矿物质，每100克果肉含约2克蛋白质。中国明代《本草纲目》中就有记载，说明这种作物在古代就已传入。倭瓜的藤蔓可长达数米，果实重量从几千克到几十千克不等，是秋季常见的食材。