伏特加是什么蒸馏出来的?

伏特加是用谷物或土豆蒸馏出来的，比如小麦、黑麦、玉米，有时还用糖蜜。蒸馏后经过多次过滤，去掉杂质，酒精度很高，一般在40度以上。喝的时候常加冰或果汁，俄罗斯人喜欢纯饮。

伏特加起源于俄罗斯和波兰，现在全球都很流行。酿造时原料发酵，再通过蒸馏提纯，口感清爽，没有太多味道。很多人用它调制鸡尾酒，因为味道容易被其他饮品掩盖。