海鲜产品可以走空运吗?

海鲜产品可以走空运，但需要特殊包装和冷链运输。鲜活海鲜如龙虾、螃蟹、鱼类等，必须用保温箱加冰袋或干冰保鲜，全程温度控制在0-10度。空运速度快，一般24小时内就能送达，适合高价值海鲜如鲍鱼、扇贝等。运输成本较高，但能保证海鲜新鲜度，减少损耗。

空运海鲜需遵守航空公司的规定，禁止携带易燃易爆物品。活体海鲜需提前申请活体运输许可，死海鲜则需符合食品卫生标准。国际空运还需办理进出口检疫手续，确保符合目的地国家的法律法规。常见空运海鲜包括三文鱼、金枪鱼、生蚝等，运输时需避免挤压和剧烈震动。