山竹一般是什么颜色的水果?

山竹外皮多为深紫色或暗红色，果肉则是洁白的，偶尔带点淡紫色。成熟的山竹外壳坚硬，轻轻按压能感受到果肉的饱满。这种水果颜色对比鲜明，切开时果肉晶莹剔透，让人很有食欲。

山竹颜色还与生长环境有关，阳光充足时外皮颜色更深，果肉也更甜。未成熟的山竹外皮偏青，果肉可能发涩。挑选时选深紫色外壳的，果肉质量更好。山竹颜色不仅好看，还代表新鲜度和口感。