小竹笋什么时候长出来?

小竹笋一般在春季的3月到5月之间冒出地面，这时候天气暖和，雨水充足，特别适合竹笋生长。刚长出的竹笋尖尖的，带着一层毛茸茸的壳，颜色嫩绿，看起来很可爱。竹笋一天能长高好几厘米，不到一个月就能长成粗壮的竹子。竹笋喜欢长在竹林里，土壤要湿润疏松，阳光也不能太强烈。

竹笋的生长速度很快，有些品种的竹笋甚至能在20天内长到1米高。竹笋刚长出来时很嫩，摘掉壳后可以直接炒着吃，味道清甜爽脆。竹子生长需要大量水分，所以雨季竹笋长得特别旺盛。竹笋长大后，竹子会越来越高，有些竹子能长到20米高，像大树一样挺拔。竹林里的竹笋每年都会重新长出来，生生不息。