红糖可以存放冰箱吗?

红糖可以存放在冰箱里，低温环境能防止受潮结块，延长保质期。冰箱湿度低，红糖不会吸湿变硬，取出后需密封保存，避免串味。冰箱温度稳定，红糖不会融化变质，适合长期存放。开封后的红糖更应冷藏，保持干燥和新鲜。

红糖常用于煮粥、炖汤、烘焙和调味，冰箱存放能保留其风味。红糖含矿物质和维生素，冷藏后营养流失少。储存时用密封袋或罐子装好，防止冰箱异味污染。红糖保质期约2年，冷藏后能保存更久，不影响使用效果。