青菜可以放冰箱里多久?

青菜放冰箱能保存3到7天，具体看种类和新鲜度。生菜、菠菜这类叶子菜容易蔫，最好用保鲜袋装好再放冰箱。白菜、萝卜根茎类能放更久，但也要及时处理。冰箱温度保持在4度左右最合适，太冷会冻坏，太热容易坏。

青菜放久了会发黄、变软，营养也会流失。买回来后别洗太早，沾水更容易烂。吃不完的青菜可以切掉根部，用厨房纸包一下再放冰箱。如果发现叶子开始发软，最好尽快吃完，别再继续存放了。