芒果摘下来怎么样才能熟?

芒果摘下后需要放在温暖的地方，比如厨房的台面或阳台。可以用纸袋包裹，加速成熟过程。每天检查一次，轻轻按压芒果，变软就说明熟了。成熟后的芒果散发出香甜气味，果肉金黄，口感软糯。避免冰箱冷藏，低温会阻碍成熟，甚至让芒果失去风味。如果急着吃，可以和苹果或香蕉放一起，这些水果释放乙烯气体，帮助芒果更快变熟。成熟后的芒果最好尽快食用，放置过久容易腐烂变质。

未熟的芒果口感生硬，味道偏酸，不适合直接吃。可以用报纸或布袋包裹芒果，放在室温下等待3到5天。成熟的芒果表皮出现小黑点，果肉变软，香气浓郁。如果芒果已经熟透但吃不完，可以放入冰箱冷藏保存2到3天。熟透的芒果适合做甜品或果汁，比如芒果奶昔或芒果西米露，口感香甜，营养丰富。挑选芒果时，选择颜色金黄、手感略软的，这样更容易成熟。