大葱什么时候出最好?

大葱在春秋两季长得最好，春季3月到5月，秋季9月到11月，温度适宜，水分充足。大葱喜欢阳光，每天需要6到8小时光照，土壤要疏松肥沃，这样葱白又长又脆。种植时施足底肥，生长期追肥2到3次，葱就能长得粗壮。

大葱收获时间也很讲究，春季种的大葱6月到7月收，秋季种的大葱12月到1月收。过早收获葱白短，过晚容易空心。收获后晾晒2到3天，存放在阴凉通风处，能放2到3个月不变质。大葱是厨房必备，炒菜炖肉都离不开它。