双头咖啡手柄应该萃多少咖啡液?

双头咖啡手柄萃咖啡液，一般建议萃取总量在60到90毫升之间。单杯咖啡用15到18克咖啡粉，双头手柄就能同时做两杯。咖啡粉粗细、水温高低、压力大小都会影响出液量，需要根据豆子种类调整。

新手可以从1比2的粉液比开始尝试，比如18克粉出36毫升液。熟练后根据口感增减，酸苦平衡最佳。萃取时间控制在25到30秒，流速均匀不急促。不同烘焙度的豆子出液量也有差异，深烘豆可以多几毫升，浅烘豆少几毫升。