芒果的运输温度是多少?

芒果运输时温度控制在13到16摄氏度之间。低温能延长保鲜期，但低于10摄氏度容易冻伤果皮。运输前芒果需预冷，避免温差过大影响品质。车厢内湿度保持在85%到90%，防止水分流失。不同品种芒果耐寒性不同，需根据种类调整温度。

芒果运输全程需监控温度变化，避免阳光直射车厢。成熟芒果温度可稍高，未成熟芒果则需更低温度。运输时间超过3天时，温度应调至14摄氏度左右。冷链运输能减少芒果腐烂率，确保到达市场时新鲜可口。