冰酒可以存放多长时间?

冰酒能存放10到30年，具体看保存条件和年份。优质冰酒放10年后口感更甜，果香更浓；陈年20年以上的冰酒会有焦糖和蜂蜜味。存放时需避光、恒温，温度最好在10度左右。开封后的冰酒要尽快喝完，最多放3天，不然风味会变淡。

不同产地的冰酒寿命也不同。加拿大冰酒一般能放15年，德国的能放20年，奥地利的高端冰酒甚至能存30年。存放时酒瓶要直立，避免软木塞发霉。普通冰酒放5年后风味开始下降，但收藏级冰酒越陈越香。