麦芽糖能放冰箱保存吗?

麦芽糖可以放冰箱保存，低温能让它更久保持软硬适中。冰箱温度低，麦芽糖不容易融化或变硬，夏天尤其适合这样存放。记得用密封罐装好，避免串味或受潮。放冰箱后取用前，可以提前回温，这样更容易挖取或涂抹。

麦芽糖保存不当容易结块或变质，冰箱能延长它的保质期。一般开封后建议3个月内吃完，冰箱里放半年也没问题。如果表面出现结晶或异味，说明已经坏了，别再食用。麦芽糖用途多，做甜品、蘸馒头都很合适，正确保存能让它随时待命。