大黄鱼什么意思?

大黄鱼是海洋里的常见鱼类，身体金黄，肉质细嫩，味道鲜美。这种鱼喜欢成群活动，主要栖息在近海海域，以小鱼小虾为食。大黄鱼体型中等，一般体长30到40厘米，体重1到2公斤，是中国沿海重要的经济鱼类之一。

大黄鱼在民间有"黄金鱼"的美称，寓意富贵吉祥。这种鱼营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。由于过度捕捞，野生大黄鱼数量减少，现在市场上多为人工养殖品种，价格比过去便宜不少。