甜酒是哪个地方的特产?

甜酒是南方地区的传统饮品，尤其在湖南、湖北、江西和广西等地广受欢迎。这种酒用糯米发酵制成，口感甜润，酒香浓郁。湖南的甜酒汤圆和湖北的甜酒冲蛋都是经典吃法，当地人常在早餐或夜宵时享用。

甜酒的历史可以追溯到几百年前，制作工艺简单却考究。需要将糯米蒸熟后拌上酒曲，密封发酵数天。不同地方的甜酒风味各异，比如广西的甜酒会加入桂花提香，江西的甜酒则偏清淡。如今，甜酒已成为许多地方的美食名片，游客到访时必尝。