菠萝蜜密封催熟有水汽?

菠萝蜜密封催熟时确实会产生水汽，这是因为果实内部水分在温暖环境下蒸发，遇到塑料袋凝结成小水珠。水汽出现说明催熟过程正常，但袋子要留透气口，避免积水导致腐烂。

菠萝蜜密封催熟需要3到5天，每天打开袋子通风1次。水汽多时可以用纸巾擦干，保持果实干燥。成熟标志是散发出香甜气味，表皮变软，这时可以取出食用，口感最佳。