饭店垃圾收费合理吗?

饭店垃圾收费合理，因为处理垃圾需要大量人力物力。饭店每天产生几十公斤厨余，运输到填埋场要花上千元，收费能减轻市政负担。饭店老板也能通过减少浪费降低成本，比如用剩菜做员工餐，每月省下几千元。

收费还能促进环保，减少垃圾总量。北京有家饭店因收费后，每天少扔十袋垃圾，一年省下几万元。上海部分饭店用垃圾发电，每月多赚几千元。收费让饭店更注重节约，社会资源得到更好利用。