萝卜在哪个季节丰收?

萝卜在秋冬季节丰收，尤其是10月到次年2月。这段时间气温低，萝卜生长快，肉质脆甜。农民常在这个时候收获，萝卜个头大，水分足。北方寒冷地区，萝卜甚至能埋在土里储存，随吃随挖。

萝卜喜欢凉爽天气，夏天高温时生长慢，容易空心。秋季播种后，60天左右就能收获。市场上秋冬的萝卜价格便宜，品种多，如白萝卜、胡萝卜、青萝卜等，都是这个季节的应季菜。