大白菜用保鲜膜包起来存放可以吗?

大白菜用保鲜膜包起来存放可以延长保鲜时间。保鲜膜能减少水分流失，防止菜叶变蔫，还能隔绝空气，避免细菌滋生。包的时候要确保菜叶干燥，不要有水珠，这样效果更好。一般包好后的白菜能多放三五天，叶子依然脆嫩。

存放时记得把白菜放在阴凉通风的地方，别靠近热源。保鲜膜不要包太紧，留点缝隙让空气流通。如果发现外层叶子有点黄，可以撕掉扔掉，里面的菜还是很新鲜的。这种方法简单实用，家里冰箱都能用上。