红酒打开后能存放多久?

红酒打开后能存放3到5天，具体看保存方式。拧紧瓶塞放冰箱里，能多放几天；倒进小瓶密封也能延长寿命。气泡酒打开后最好当天喝完，不然气会跑掉。红葡萄酒比白葡萄酒耐放一些，但开封后尽快饮用口感最好。

保存红酒时避免摇晃，直立放置减少氧化。没有喝完的红酒可以冷冻做成菜，或者倒入冰格冻成红酒冰块。不同品种的红酒存放时间有差异，轻酒体的红酒放2天，浓郁型的能撑到5天。开封后的红酒风味会慢慢变化，越早喝完越能体会原本的味道。