采桑什么季节成熟?

桑葚在春季成熟，一般4到6月就能采摘。桑葚颜色从红变紫，甜味越来越足。有人喜欢直接吃，也有人泡酒或做成果酱。桑树适应性强，南北各地都能种植，产量高，采摘期长达两个月。

桑葚成熟时枝头挂满果实，一串串沉甸甸的。采摘时需小心，避免压坏果实。新鲜桑葚不易保存，最好当天吃完。桑葚还能晒干保存，全年都能享用。这种水果老少皆宜，营养价值很高。