时间:01-20人气:16作者:羊中羊
开一家火锅店,桌子数量要考虑店铺大小和顾客流量。一般20到30平方米的店放4到6张桌子比较合适,每张桌子坐4到6人,这样能保证顾客有舒适的空间。桌子太少会浪费空间,太多又显得拥挤,影响用餐体验。
火锅店的桌子安排还要考虑高峰时段的人流量。周末或节假日客人多时,桌子太少会让等位的顾客不满。可以灵活搭配2人桌和4人桌,满足不同人数的需求。桌子之间留出足够过道,方便服务员端菜和顾客走动,这样生意才能越做越好。
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