雅南猪是什么品种?

雅南猪是中国地方优良猪种，主要分布在四川雅安及周边地区。这种猪体型中等，毛色多为黑白相间，耐粗饲能力强，适应山区环境。成年雅南猪体重可达200公斤左右，肉质鲜美，肌间脂肪含量高，适合制作腊肉等传统美食。

雅南猪的繁殖性能良好，每胎能产仔10头以上。该品种历史悠久，养殖方式传统，多以放牧和舍饲结合。由于生长速度较慢，养殖周期长，目前存栏数量较少，已被列入国家畜禽遗传资源保护名录，需要加强保护和开发利用。