冷藏车新疆冬天拉蔬菜需要加热吗?

冷藏车在新疆冬天拉蔬菜确实需要加热。新疆冬季气温低至零下几十度，蔬菜容易冻坏。车内温度需保持在2到8度之间，防止结冰或腐烂。加热设备能维持适宜温度，确保蔬菜新鲜。司机要定时检查温度，避免设备故障导致蔬菜受损。

加热方式多样，常见的有电热丝、暖风机或柴油加热器。有些冷藏车自带温控系统，自动调节温度。蔬菜种类不同，加热需求也不同，比如叶菜类更怕冻，根茎类耐寒性强。长途运输时，加热设备必须可靠，才能保证蔬菜到达市场时品质完好。