红酒一般多长时间保质期?

红酒的保质期因品种和储存条件而异，优质红酒可存放几十年，普通红酒3-5年内饮用最佳。未开封的红酒需避光、恒温保存，开封后应尽快喝完，否则风味会变差。有些红酒适合陈年，如赤霞珠、黑皮诺，而像博若莱这样的轻酒型红酒最好在年轻时享用。

市面上多数红酒标签上的保质期10年只是建议，实际饮用期更短。存放环境潮湿或温度过高会加速红酒变质，出现酸味或异味。家庭储存时可将红酒横放，让酒液接触软木塞，防止氧化。开瓶后的红酒用真空塞密封，能多保鲜几天。