牛奶从什么时候在国外普及了?

牛奶在国外的普及始于18世纪欧洲的农业革命。那时奶牛饲养技术改进，新鲜牛奶供应增加，城市居民开始日常饮用。19世纪巴氏杀菌法发明后，牛奶安全性提升，逐渐进入普通家庭餐桌。到20世纪初，欧美国家学校供应牛奶，成为儿童营养标配。

牛奶真正全球流行是20世纪中期。冷藏技术和运输发展让牛奶远销各地，奶粉和炼乳让偏远地区也能享用。二战后，各国推广饮奶运动，牛奶产量激增。如今牛奶已是全球饮品，早餐麦片配牛奶、咖啡加奶等习惯深入人心。