河谷农业什么意思?

河谷农业是指在河流两岸的平坦土地上开展的农业活动。农民利用河水灌溉，种植水稻、小麦、玉米等作物，这些土地肥沃，产量高。河谷地区气候温暖，适合多种农作物生长，比如蔬菜、水果也能茁壮成长。

河谷农业是人类最早发展的农业形式之一，历史悠久。尼罗河、长江、恒河等流域都曾依靠这种农业养活大量人口。如今，河谷农业仍是许多地区的重要经济支柱，为人们提供粮食和收入。