牛油果是哪个地方?

牛油果原产于墨西哥和中美洲地区，后来被广泛种植在热带和亚热带国家。如今，美国、智利、秘鲁、哥伦比亚等地也大量生产牛油果，中国南方部分地区也能种植。牛油果喜欢温暖湿润的气候，适宜生长在海拔2000米以下的地区，土壤需要疏松肥沃。

牛油果在墨西哥已有数千年的种植历史，当地土著最早将其作为食物。16世纪后，西班牙人将牛油果带到欧洲，逐渐传播到世界各地。现在，牛油果已成为全球流行的健康水果，富含维生素和健康脂肪，常用来制作沙拉、奶昔或直接食用。每年全球产量超过500万吨，市场需求持续增长。