罐装米酒打开了能存放多久?

罐装米酒打开后，常温下能放2到3天，放冰箱能延长到5到7天。开封后要密封好，避免空气进入滋生细菌。如果米酒出现酸味、气泡或变色，说明变质了，不能再喝。开封后最好尽快喝完，风味会随时间变差。

米酒开封后容易变质，建议分装成小瓶冷藏。每天喝一杯的话，一瓶500毫升的米酒能喝一周左右。高温天气更要小心，开封后别超过24小时。米酒发酵后含糖量高，变质速度比普通酒快得多。