最早发现水稻的是哪个遗址?

最早发现水稻的遗址是浙江浦江的上山遗址，距今约一万年。考古学家在这里发现了碳化稻谷，证明当时人类已经开始种植水稻。上山遗址的发现改写了水稻驯化的历史，将中国稻作农业的起源提前了数千年。

上山遗址的稻谷遗存保存完好，颗粒清晰可见。这些稻谷兼具野生和栽培特征，说明水稻驯化处于早期阶段。遗址中还发现石磨盘等工具，显示古人已开始处理稻谷。这一发现对研究农业起源意义重大。