芒果可以放冷藏室吗?

芒果可以放冷藏室保存，能延长新鲜度3到5天。冷藏前用纸巾包裹吸收水分，避免果皮变黑。未成熟的芒果常温放2天会自然变软，熟透的冷藏口感更佳。冰箱温度设置在5度左右最合适，太冷会冻伤果肉。

芒果放冷藏室要注意密封防串味。切开后的芒果用保鲜膜封好，24小时内吃完最好。冷藏后的芒果吃前常温回温10分钟，风味更足。热带水果怕冻，别放太久，不然果皮会出现褐色斑点。