茉莉花茶沙口是什么意思?

茉莉花茶沙口指的是茶汤入口后，口中出现微涩或干涩的感觉，类似喝完浓茶后的干燥感。这种现象可能由茶叶发酵不足、存放时间过长或水质过硬导致。常见例子包括陈年茉莉花茶或冲泡时水温过高，都会让茶汤发涩。

好的茉莉花茶应该口感清新，花香浓郁，回甘明显。沙口说明茶叶品质欠佳，比如原料不新鲜或加工工艺粗糙。消费者购买时可通过试喝判断，避免选择有强烈涩感的茶品。优质茶汤应顺滑甘甜，没有刺激性的干燥感。