大米属于什么商品类别的?

大米属于粮食作物类商品，是中国人餐桌上的主食之一。大米主要分为籼米、粳米和糯米三种，每种的口感和用途各不相同。全球每年大米产量超过5亿吨，中国、印度和印尼是最大的生产国。大米可以加工成米粉、米酒、米糕等多种食品，用途广泛。

大米既是初级农产品，也是加工食品的原材料。超市里的大米分为袋装和散装两种，价格从每斤3元到20元不等。大米储存时要注意防潮防虫，最好放在阴凉干燥处。世界贸易组织将大米列为重要农产品，国际贸易量每年超过3000万吨。