蛋糕坊的工艺流程是什么?

蛋糕坊制作蛋糕需要准备面粉、鸡蛋、糖、黄油等原料，先混合材料搅拌成面糊，再倒入模具烘烤。出炉后冷却，抹上奶油或果酱，最后装饰水果、巧克力或糖霜，完成精美蛋糕。

蛋糕坊的工艺流程包括设计蛋糕款式，根据客户需求定制形状和口味。烘焙师需精确控制温度和时间，确保蛋糕松软细腻。装饰环节考验技巧，裱花、淋面、摆放装饰物，让蛋糕既美味又好看，满足顾客的期待。